Choklad Smoothie

En enkel och god smoothie som passar till mellanmål,
eller som belöning då barnen varit extra duktig.

Riktigt god och det känns lite bättre att använda yoghurt, än bara glass.
-till och med mina kinkiga barn, drack med god aptit!

Ja satte i två tunna skivor glass, så den blev riktigt kall.

choklad/banan smoothie med yoghurtchoklad milkshakeenkel smoothie till barnVardagslyx, eller Fredagsmys?
-Välj själv!

Choklad smoothie passar bra att göra med barnen,
då man omöjligt kan göra fel.

I Lördags var jag och min äldre son till Vasa,
vi hade en riktigt superdag!
Strosade runt i flera olika butiker,
och sonen köpte en stor, finsk Dinosauriebok.
-Synd att det finns så mycket mera böcker
att välja bland ifall man är finskspråkig,
i jämförelse med oss svensk språkiga.
Dessutom är samma bok, men på svenska mycket dyrare.

Med hem följde även en ny vinterjacka i hans favoritfärg,
som vi hittade med riktigt bra rabatterat pris.

…och en påse med akvariefiskar,
så nu har vi ett gäng färgglada fiskar i vårt lilla BiOrb Life 30.

De nya fiskarna är svart/rött, och silver/gult.
de ser ut att trivas tillsammans, än så länge iaf.

Ha en bra vecka framöver!

Annonser

DIY dinosaurieägg!

Ett tips till er som inte har tröttnat på alla ägg efter påskhelgen.
Kokta ägg hör till den perfekta frukosten tycker jag,
men mina barn är inte alls förtjusta i kokt ägg,
…men då de förvandlades till dinosaurieägg….
-Ja då var de väldigt goda minsann…

diy dinosaurie gg
Koka äggen 12 minuter i vanlig ordning, låt dem svalna.
Använd en sked och krossa skalet försiktigt, torka av eventuell vatten.

Ta karamellfärg och droppa några droppar på ägget, det krävs väldigt lite färg!
Kika under skalet så ser du. ca. 2 droppar räcker!

Använg gärna handskar, det gjorde inte jag så jag hade blåa fingrar flera dagar efteråt….Skala äggen och du har fått ett dinosaurie ägg!

pyssel som passar barnen
Pyssla dinosaurieägg med barnen!

eggling
Kul va?

Duka gärna med dinosaurier,
så blir upplevelsen lite extra spännande!

Chokladbollar

Idag har vi varit ute i princip hela dagen,
har varit och grillat till villan vid ån.
Vackert väder idag oxå, men en envis bitande blåst som knep i våra kinder.
Så nu är familjen trött och har installerat sig i soffan.
…Tar tillvara lugnet så länge det består…

Mina barn gillar, liksom jag själv att baka.
Dessa chokladbollar ville barnen göra åt pappa,
tills han kom hem från jobbet för några veckor sedan.
Chokladbollar poassar utmärkt att baka med barnen!

Vår far i huset möts väldigt ofta, då han trött kommer hem efter en lång dag,
av nybakta godsaker direkt han kliver innanför dörren.
Man ser i hans tindrande ögon att han gillar,
att känna doften av nybakat gott.
Vem gör inte, efter en lång arbetsdag? Välkommen hem!
Baka med barnen chokladbollarchokladbollarkokosbollar
Nu ska jag försöka påskpyssal lite, då lugnet rår i huset.
Ha en fortsatt trevlig Söndag!

Tack för att NI läser!

Grilla ute med barnen!

Vi har varit ute hela dagen, men nu är det siesta i huset.
Väldigt vackert väder och solen är varm,
kanske vi får se varmare dagar framöver.

Vi bestämde oss för att göra upp eld och grilla ute,
passade på att svänga ihop pinnbröd,
vilket vi inte prövat förut.
Enkelt och roligt!
Dessutom var det gott,
eftersom mina kräsna barn åt det med god aptit!

pinnbröd med barnen utepinnbröd recept enkelt snabbtenkelt bröd
…Grilla dem gyllene…

godaste pinnbröden ever
Ha en fortsatt solig Lördag!
Kvällen fortsätter med film och mys hemma.

Baka småkakor med barnen

Bakade småkakor med barnen,
nu då båda är hemma behövs sysselsättning för att hålla dem sams.
Vilket verkligen inte är det lättaste!
Havrekakor är enkelt och gott,
och passar bra att baka med barnen eftersom man inte kan göra fel.
Baka innan ni städar.

baka med barnen
Goda Havrekakor:

300 gram mjukt smör
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
6 dl havregryn
2 dl russin
2 tsk vaniljsocker
1½ tsk bikarbonat

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna och arbeta till en deg.
Rulla små bollar, och platta till dem lite.
Grädda mitt i ugnen ca. 15 min.

Sen fick pojkarna hjälpa till att plocka kakor i burken,
som de då skulle ge pappa då han kommer hem från jobbet,
havrekakor är en av pappas favoriter.
Väldigt viktigt, och dom tog sej an uppgiften på största allvar.

Har flera pyssel på G just nu,
men dom är inte riktit klara än…
den som läser får se! :)

Ha en fortsatt trevlig dag.

Ananas/Blåbärs kvarg

Har i en veckas tid nu känt avsaknad på inspiration,
har väldigt många ideér, men att välja vilket jag ska börja med är så svårt!
…och att komma igång…Flera av dem är lite mera tidskrävande,
och så lägger vi på tidsbrist på det än…

Egentligen vill jag hellre baka nu, för i sommar vill man inte baka!

Har idag väntat på att en budbil ska dyka upp,
och hämta systemkameran jag nu provat,
vi  kom överens om att klockan 1 var en bra tid.
men ingen dök upp?
Nåja, jag har den mer än gärna några dagar till.

baka med barnenGodaste enklaste desserten med blåbär
Svängde ihop denna dessert nyligen, en klassiker i detta hus.

Blåbärskvarg med ananas:

1 paket grädde
1 brk kvarg
1 brk ananaskross
ca.½-1 dl blåbär
socker

Vispa grädden, blanda i kvargen och nästan hela burken ananaskross.
Blanda i blåbär tills du får önskad färg på smeten.
Socker enligt behag.

Detta passar även att svänga ihop med barnen tills pappa kommer hem!
En bra dessert med ”basic” ingredienser.

Trevlig helg!

Godaste småkakorna ever!

Snart är det vändag, om en drygt vecka 14.2.
Vändagen bör firas med något gott,
och dessa underbara småkakor nästan smälter i munnen.
Mycket ljuvliga småkakor, som försvinner i en rasande fart.
Passar utmärkt nu till vändagen, men också till kalas eller dop.

godaste kakorna ever
Kakor till dop
Söta hjärtan:
250 gram smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 dl majzena

Glasyr:
5 dl florsocker

2 äggvitor
några droppar röd karamellfärg

Rör ihop smör och socker. Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och majzena. 
Var försiktig så att ni inte sätter för mycket mjöl.
Knåda ihop degen och lägg den i kylen 2 timmar.
Ta ut degen, och sätt ugnen på 175 grader.
Låt den stå en stund så blir den lättare att arbeta med…
En hård kall deg är aldrig jättekul. Kavla ut degen och tryck ut hjärtan med pepparkaksmått. Grädda kakorna mitt i ugnen i 8-10 minuter.
Blanda ihop glasyren, och tillsätt sist några droppar karamellfärg.
Glasera kakorna, och låt dem stelna.

småkakor till dop kalas

Vad jag dekorerat bilderna med?
-Halsband, och hederligt photoshop!

§