Småkakor till vändagen!

Bakade i dagarna små chokladhjärtan med chokladfyllning.
Sådär lagom passande till vändagen,
dessvärre hann barnen (och mannen)

nästan äta upp alla kakor innan jag hade gjort fyllningen till dem.
-Tyder på goda kakor -även utan fyllning.

småkakor med chokladsmåkakor enklabaka till alla hjärtans dagHade planerat att baka något smaskigt till alla hjärtans dag,
men får se om tiden räcker till.
Tycker 2 barn tar tid, och jag tappar focus.
-Mycket beröm till Mirka
”familjen annurlunda” med hela 12 barn!
Vilken superhärlig familj!

Familjen annurlunda,
är numera vår ”lilla” familjs favoritprogram!

Ha en fortsatt bra kväll!
-Kul att ni kikade in!

Annonser

Baka småkakor med barnen

Bakade småkakor med barnen,
nu då båda är hemma behövs sysselsättning för att hålla dem sams.
Vilket verkligen inte är det lättaste!
Havrekakor är enkelt och gott,
och passar bra att baka med barnen eftersom man inte kan göra fel.
Baka innan ni städar.

baka med barnen
Goda Havrekakor:

300 gram mjukt smör
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
6 dl havregryn
2 dl russin
2 tsk vaniljsocker
1½ tsk bikarbonat

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna och arbeta till en deg.
Rulla små bollar, och platta till dem lite.
Grädda mitt i ugnen ca. 15 min.

Sen fick pojkarna hjälpa till att plocka kakor i burken,
som de då skulle ge pappa då han kommer hem från jobbet,
havrekakor är en av pappas favoriter.
Väldigt viktigt, och dom tog sej an uppgiften på största allvar.

Har flera pyssel på G just nu,
men dom är inte riktit klara än…
den som läser får se! :)

Ha en fortsatt trevlig dag.

Godaste småkakorna ever!

Snart är det vändag, om en drygt vecka 14.2.
Vändagen bör firas med något gott,
och dessa underbara småkakor nästan smälter i munnen.
Mycket ljuvliga småkakor, som försvinner i en rasande fart.
Passar utmärkt nu till vändagen, men också till kalas eller dop.

godaste kakorna ever
Kakor till dop
Söta hjärtan:
250 gram smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 dl majzena

Glasyr:
5 dl florsocker

2 äggvitor
några droppar röd karamellfärg

Rör ihop smör och socker. Tillsätt vaniljsocker, vetemjöl och majzena. 
Var försiktig så att ni inte sätter för mycket mjöl.
Knåda ihop degen och lägg den i kylen 2 timmar.
Ta ut degen, och sätt ugnen på 175 grader.
Låt den stå en stund så blir den lättare att arbeta med…
En hård kall deg är aldrig jättekul. Kavla ut degen och tryck ut hjärtan med pepparkaksmått. Grädda kakorna mitt i ugnen i 8-10 minuter.
Blanda ihop glasyren, och tillsätt sist några droppar karamellfärg.
Glasera kakorna, och låt dem stelna.

småkakor till dop kalas

Vad jag dekorerat bilderna med?
-Halsband, och hederligt photoshop!

§